なわたの海苔屋 スタッフブログ

なわたの海苔屋が発信する、海苔のこと・日々のこと。

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2012.09.11

9月の営業日

こんにちは。
なわたの海苔屋 さくらです。

先週までは蒸し暑い日が続き、まだまだ涼しくなるのは先かなと思っていましたが、

今朝は、朝方寒くて目が覚めてしましました。

1ヶ月前の30℃越が嘘のよう。気候が過ごしやすくなると、どこかへ出かけたくなりますね。

手作り海苔むすびをもって、お出かけしなくては。

ご案内遅れてしまいましたけど、お店の営業日です。

本社・本店
本店営業日

小野田中川店
2012.9中川2
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こんにちは。
なわたの海苔屋 さくらです。

当店舗がある山陽小野田市では、毎年この時期に敬老お祝セールをしています。
当店でもこの企画に参加。期間は9/1(土)~9/20(木)まで。
お買い上げ1000円以上の方へ、10%off!!!
2012敬老

必ず↓↓↓このチケットをお持ち下さい。(ご本人様のみ使用可)
2012敬老チケット

当店での実施は、9/20(木)までです。
期間中、何回でもご利用いただけます。

2012.03.06

出張情報

こんにちは。
なわたの海苔屋 井手口です。

最近ポップを作ったりポスターを作ったりするお仕事が楽しくて、
ブログの更新をすっかり忘れてしまっていました…;
1つのことに夢中になると、それしか見えなくなるから気をつけなくちゃ!><


今日はなわたの海苔屋から、出張出店のお知らせです。

フリーマーケット パンフ

ここ山口県を飛び出して、小倉へ出張です!
「KOKURA ふたりの日」
というイベントの、紫川リバーマーケットに出店します。

詳細は下記リンクにて↓
紫川で、会いましょう。公式サイト


イベント自体は3月10日・11日の2日間開催されますが、
なわたの海苔屋が出店するのは 3月11日(日) のみとなっておりますのでお気をつけ下さい。

なわたの海苔屋と同じく、山陽小野田市にある雑貨屋さん:Petit Rubanさん のお隣で販売いたします。

ご試食もご準備して参りますので、お時間が合いましたら是非お越し下さい。
食べ比べだけでも歓迎いたしますよ~♪

こんにちは。
なわたの海苔屋 井手口です。


全国的に大雪による被害が出ているようですが、皆さんの所はいかがですか?
こちら山口も、山のほうでは積雪のため交通に支障が出るなどしています。

明日は節分。
こんな天気でも、暦の上では明後日から「春」となります。

なわたの海苔屋 店舗にも今朝の雪の中でも
「巻寿司を巻くから…」と海苔を買いにいらっしゃるお客様が多いです。



太巻き寿司を作るのに、最近では焼のりを使われる方が増えましたが、
昔ながらの乾のりを使うという方も少なくありません。

さてその乾のりですが、当店では

きずのり お海苔10枚 

↑こういった商品を販売しております。

なわたの海苔屋の自慢は、これら乾のりがであること!です。

スーパーなどでも「乾のり」が売ってありますが、そのほとんどが火入れ(2次乾燥)をした状態で売られています。
火入れ(2次乾燥)をしないと、日持ちがせず、すぐに傷んでしまうのです…。


ですが、当店ではあえて火入れ(2次乾燥)をせずに生で販売しております。

やっぱり香りや柔らかさが全く違うのです。

なわたの海苔屋に来店されるお客様はそれを知ってか知らずか、
「ここの海苔がやっぱり おいしいやんね~(*^ ^*)」と言って買って帰られます。

…のりの産地なだけあって、おいしいのりを食べつけていらっしゃるお客様の多いこと…。(;´□`)
もうすぐ入社して2年になりますが、今でもお客様から学ぶことが まだまだたくさんあります。

2012.01.31

恵方巻現る

こんにちは。
なわたの海苔屋 井手口です。

早いもので、今日で1月も終わりですね。
節分が近づいているので、昨年同様、お店の中も節分仕様に変わっています。

そんな中、なわたの海苔屋中川店に突如現れたのが…

恵方巻1

なにやら おいしそうな 恵方巻

…でも、残念ながら食べられません。

近づいて見てみると分かりますが、

恵方巻2

綿のご飯やフェルトののり,紙粘土の具で出来ているからです。

実は私が作りました(`・ω・´)
現在2本目(本店用)制作のため、具の部分を乾燥させているところです(笑)

社長の「恵方巻のダミーとか あったら良いね」といった発言から思いついたのが
フェルトと紙粘土だったので、早速材料を集めて作ってみました。

紙粘土を触るのなんて小学校以来くらいでしたが、面白かったです。


自分で言うのも変ですが、なかなかよく出来ていて遠くから見ると本物のようです。
夕方頃にウッカリ見てしまうと お腹がすきそうですね(´▽`;

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