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こんにちは。
なわたの海苔屋 井手口です。


先日恵方巻きについて調べていたら私も食べてみたくなったので、
今度はレシピ(中に入れる具)を調べました。

「七福神」にちなんで7種類の具を入れる〜というのが一般的で、
卵,きゅうり,かんぴょう,椎茸,でんぶ,うなぎ 等がそれにあたります。
地域によっては三つ葉やアナゴを入れるなどの違いがあります。

…ですが、実際には入れる具には決まりがないということなので
それぞれで好きな具を巻くのが一番だと思います(´▽`)

以下に中に入れる具のアイディアを挙げて行きますね♪
色別に分けておりますので、たくさん色を使ってカラフル・ポップに仕上げましょう☆

◆赤色
 ニンジン,でんぶ,かにかまぼこ,マグロ,サーモン,(洋)パプリカ,ベーコン・ハム,(韓)キムチ

◆黄色
 卵,高野豆腐,スライスチーズ

◆緑色
 レタス,きゅうり,かいわれ,アボカド,茹でほうれん草,大葉,オクラ

◆茶色
 椎茸煮,うなぎ,かんぴょう,きんぴらごぼう,鶏のからあげ,とんかつ,ハンバーグ,ツナマヨネーズ

◆白色
 ちくわ,山芋


しっかり・がっつり食べたい方には【とんかつ+キャベツ巻き】や【豚キムチ+レタス韓国風巻き】も良いですね(^−^)
お酒好きの方には【サラミ巻き】などもありましたよ!

お子様には【ハンバーグ】や【魚肉ソーセージ】,【からあげ】など
好きなおかずを巻いてあげると食べやすいと思います。

【アスパラ+ベーコン+チーズ】で洋風巻き,
【マグロ+アボカド+リーフレタス】でカリフォルニア巻き風にもオススメです。

私は…ネバネバ食べ物が大好きなので、
【長いも,オクラ,納豆】をメインにした ネバネバ太巻きが気になりました(*´艸`*)

お花 太巻き

↑こんな恵方巻きも見つけました!
今は恵方巻きもオシャレですね(゚□゚*)

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